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De uma coisa temos certeza, o churrasco gaúcho é único. A tradição remete às confraternizações, verdadeiros momentos para reunir pessoas especiais e aproveitar uma deliciosa aventura gastronômica.
Foi pensando nisso que surgiu a Zelão Churrascaria. Há 27 anos no mercado gaúcho, é referência em churrasco gaúcho na região de Gramado.
Com uma estrutura moderna e sofisticada, agrada a todos, afinal, transmite um ambiente familiar e aconchegante. Que tal conhecer mais sobre a Zelão e saborear um delicioso churrasco?
A Zelão Churrascaria
Há mais de 27 anos no mercado, a Zelão Churrascaria tem como objetivo manter o conceito de churrasco do Sul do Brasil.
Localizada em Gramado (RS), conta com um ambiente acolhedor e um serviço impecável, sempre mantendo a tradição gaúcha e máxima excelência gastronômica. Os amantes de churrasco merecem saborear o melhor da culinária, junto aos melhores cortes de carnes nobres.
Você será levado para uma experiência única, pois são servidos apenas alimentos selecionados, com a garantia de cortes frescos, suculentos e de alta qualidade. A Zelão Churrascaria preserva a tradição gaúcha, indo do preparo até a apresentação final dos pratos.
Carnes premium
A escolha da “carne ideal” demanda avaliações, tudo para garantir sabor e textura ideais em cortes tradicionais como a picanha, por exemplo, a qual demanda um preparo de forma rápida, porém em alta temperatura.
Quando falamos em carne premium, referimo-nos a uma carne que vai além dos altos valores de mercado, com características superiores aos outros tipos, sendo supermacias e suculentas, possuindo alta capacidade de retenção de água e a deposição de gordura perfeita.
Visando proporcionar as melhores experiências, trabalhamos apenas com cortes premium, já que eles não necessitam de muito tempo para ter um preparo impecável, bastando apenas uma camada de sal grosso e muita dedicação durante o preparo.
Somos especialistas quando o assunto é o preparo do tradicional churrasco gaúcho. As nossas carnes são criteriosamente selecionadas, mantendo um cuidado especial para que o seu churrasco seja no mínimo perfeito.
Conheça o buffet completo da Zelão Churrascaria
O nosso buffet conta com saladas e acompanhamentos deliciosos, proporcionando equilíbrio e satisfação nas suas refeições. Prezamos por opções leves, saborosas e nutritivas, as quais agradam todos os paladares.
Além disso, contamos com um menu repleto de opções, como os queijos importados, pratos quentes e vinhos cuidadosamente selecionados.
Não podemos deixar de falar das carnes presentes no nosso buffet, já que as variedades são muitas, onde destacamos o Prime Rib, o T-Bone e a clássica Picanha Angus. Além de todas essas opções, também não podíamos esquecer de oferecer deliciosas e chamativas sobremesas.
Estamos sempre atentos para que tudo seja pensado e cuidado nos mínimos detalhes, indo do tempero à decoração, afinal, você merece que a sua refeição seja perfeita!
Estamos esperando por você, venha nos conhecer!
Se você está em busca de uma experiência gastronômica única e inesquecível, saiba que nós podemos ajudá-lo. Com tradição, variedade e qualidade, a Zelão Churrascaria é destaque na cidade de Gramado.
Com uma seleção única de cortes de carne premium, a Zelão conta com um ambiente acolhedor e atendimento de primeira qualidade, tudo para tornar suas refeições únicas e inesquecíveis.
Estamos localizados na Avenida das Hortênsias, 4919, Gramado(RS). Faça sua reserva e venha aproveitar o melhor do churrasco gaúcho! Qualquer dúvida, não hesite em nos contatar!
